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Crema di verdura primaverile: come si prepara in modo light ma delizioso

Se vogliamo un piatto primaverile buono e semplice, ecco la crema di verdure

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Insalata di riso integrale con tonno, primo fresco e buono

Se amiamo le insalate di riso, questa ricetta con l'integrale è da provare

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Melanzane ripiene di verdure light: come si preparano

Se amiamo le melanzane ripiene, proviamole anche in versione light

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Torte compleanno 18 anni per ragazza: 7 decorazioni trendy

Foto e spunti per le decorazioni della torta di compleanno dei 18 anni per una ragazza

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Gnoc de la Cua: la ricetta degli gnocchi dalignesi

L’impasto degli Gnoc de la Cua viene insaporito con gli spinaci, questo piatto è un trionfo di sapori locali

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Primi piatti veronesi: la ricetta del risotto con il tastasal

Il tastasal è un impasto di carne di maiale macinata e insaporita con sale e pepe che viene usata per i salumi. Il risotto con questo preparato serviva per controllarne il sapore: ecco la ricetta con le varianti

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Come si preparano i missoltini con polenta, ricetta tipica comasca

Se amiamo il pesce di lago, proviamo i missoltini con polenta comaschi

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Casunziei alle rape rosse: la ricetta tipica delle Dolomiti bellunesi

I casunziei, noti anche come casonciei, casanzes, csanzöi, sono dei ravioli a forma di mezzaluna che vengono realizzati nel bellunese con un delicato ripieno di rapa rossa. E' una ricetta della tradizione, con diverse varianti, tutte da sperimentare.

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Gli strangolapreti trentini: ricetta tipica di San Martino di Castrozza

La cucina trentina è molto ricca e al tempo stesso è caratterizzata da ricette facili da eseguire. Prova dunque a preparare a casa i tradizionali strangolapreti, che vanno conditi con burro fuso e grana.

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SCUOLA DI CUCINA

Torta fregolotta veneta: la ricetta di questo dolce semplice e buono

Se vogliamo preparare un'ottima torta fregolotta veneta, seguiamo questa ricetta

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Raviole alla mostarda: la ricetta dei dolcetti bolognesi

Le raviole alla mostarda sono dei dolcetti golosi bolognesi. Ecco come preparare i morbidi bocconcini a mezzaluna ripieni di densa confettura