Consigli esperti
In cucina
Consigli e preparazioni
Puliamo nel modo corretto la melagrana, uno dei frutti più buoni e virtuosi dell'autunno
L'autunno porta sulle nostre tavole la melagrana, un frutto speciale dalle proprietà preziose per la nostra salute
Deliziamoci con la feta greca, il formaggio fatto con latte di pecora e capra che diventa ingrediente principe delle nostre ricette
Consigli esperti
Lo zucchero di canna sempre più presente sulle nostre tavole cosa contiene?
La pelle grassa tende a essere oleosa, untuosa e lucida: uno scrub viso al limone può aiutare chi ha questo tipo di cute
Sei in cerca di un nuovo infuso da assaggiare e far provare alle tue amiche? Sperimenta con noi il piacere e i benefici della tisana di zenzero e limone!
Ingredienti e curiosità
Se vogliamo un sorbetto al limone buonissimo con latte o panna o semplice, ecco come dobbiamo fare
Le foto da guardare per decorare una crostata con i frutti di bosco
Un dolce molto scenico ma semplice da fare è la ile flottante, una meringa su crema
Giorgia Ghezzi
In cucina con Giorgia Ghezzi
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Consigli e preparazioni
Le proprietà della melagrana e i valori nutrizionali del frutto
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Intorno ai fornelli
Quante volte hai aggiunto un cucchiaino di concentrato di pomodoro alle tue ricette? Se dovessi scoprire all'ultimo di essere senza, non disperare. Lo puoi sostituire molto rapidamente.
Sono tantissime le patate che ogni giorno vengono buttate via perché hanno i germogli. Come mai e come si possono prevenire? Ma la domanda più importante: sono tossiche o si possono mangiare?
I cuochi hanno tanti segreti e, se vuoi rendere la tua cucina deliziosa e fare meno fatica, non ti resta che copiare. Un ingrediente davvero interessante è il fumo liquido. Lo conosci?
Ricette
Ecco come si preparano i panzerotti dolci fritti.
Una serata invernale che profuma di casa e funghi può essere estremamente piacevole. Come si fa? Prova questa facile e deliziosa ricetta
Gli involtini di spada sono un secondo facile da fare ed estremamente gustosi. Qui trovi la variante con pecorino e passata, ma ricorda che sono eccellenti anche con il pistacchio e gli agrumi.