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Filetti di pollo ai pomodori e cappuccine

Sella di coniglio farcita

Sogliole e capesante in salsa di sedano rapa

Tacchino arrosto alla frutta

Fagottini di cavolo ripieni

Costoletta di vitello ripiena con finferli e orzo perlato

Gaspacho di salmone

Pasta all'Avruga e al nero di seppia

Riso bianco e nero con pollo

Uova al tartufo, ai ricci di mare, al caviale

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