Consigli esperti

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SCUOLA DI CUCINA

Aperitivo o antipasto? Di sicuro salsa cocktail

Ideale sia per aperitivi che con gli antipasti, con la salsa cocktail non si sbaglia mai.

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SCUOLA DI CUCINA

Vinaigrette a regola d'arte

Scopri come preparare uno dei condimenti base, come la vinaigrette, e come reinterpretarla a seconda dei gusti.

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SCUOLA DI CUCINA

Crostata

La crostata più classica è a base di marmellata di prugne o di ciliegie, scegli quella più adatta alle tue esigenze.

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SCUOLA DI CUCINA

Meringhe

Scopri come preparare soffici e spumose meringhe con cui decorare torte e semifreddi!

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SCUOLA DI CUCINA

Tapenade

Direttamente dalla Provenza francese, una salsa a base di olive nere, acciughe e capperi per stuzzicare tutti i palati.

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SCUOLA DI CUCINA

Pasta per pizza

Un classico della cucina italiana da preparare nel proprio forno di casa!

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SCUOLA DI CUCINA

Il pesto alla siciliana

Scopri come preparare il pesto alla siciliana per un primo piatto gustoso!

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SCUOLA DI CUCINA

Focaccia alle olive

Scopri come realizzare a casa un classico della panificazione italiana.

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SCUOLA DI CUCINA

Salsa tartara

Ideale per accompagnare carne e pesce, la salsa tartara ha come ingrediente base la maionese.

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SCUOLA DI CUCINA

La pastiera napoletana

Armati di pazienza ma preparati a un dolce di grande effetto: per Pasqua prepara la pastiera!

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SCUOLA DI CUCINA

Il pancarrè

Scopri come preparare morbidi panetti di pancarrè per fantastici stuzzichini.